釀香菇盒的餐飲精選

“釀香菇盒，是在浸泡好的大香菇裏釀上肉餡蒸制而成，再澆上勾芡汁。葷素搭配，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。這道菜是我們家經常吃的“媽媽菜”，兒時母親就經常做給我們吃，這美妙的滋味已經深深地印在我的腦海裏。如今，我也做給...

“香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃，大街小巷處處可見，香飄四溢，滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡，用油煎至金黃色，放入醬油香蔥，嘴饞的下朋友放學都圍着這些攤位吃吃吃……。”食材明細主料茄子（1根）豬肉（300克）輔料油（適量）鹽...

食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入蔥花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生...

食材明細主料鮮香菇（6一8個）輔料肉沫（少許）蔥（少許）姜（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀香菇的做法步驟1、鮮香菇去蒂，肉打成肉沫。2、姜蔥壓扁泡水。3、肉沫加鹽，蠔油，姜沫蔥花，胡椒粉拌勻，加少許澱粉與姜蔥...

食材明細主料蝦仁（300克）泡髮香菇（13朵）輔料生抽（兩茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦釀的做法步驟1、準備好蝦仁，提前泡發好的香菇2、蝦仁剁碎備用3、剁碎的蝦仁加入...

“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，蔥花；2、攪拌上...

食材明細主料香菇（300g）輔料前夾豬肉（500g）鹽（2勺）胡椒粉（1勺）味精（1勺）雞精（1勺）料酒（1匙）香油（少量）姜蒜米（適量）大蔥碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸釀香菇的做法步驟1、將前夾肉剁碎，加入姜米大蔥白碎，加入鹽，味精，雞精，胡椒粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇又稱香菌。甘平，開胃，含有許多種氨基酸，還含有降低血脂的物質，可治腸風下血、子宮頸癌。第一次接觸到蒸釀香菇盒，還是在朋友的家裏，菜上來之後，挺好奇的...

“☞很有胃口的一道下飯菜～很香～”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎辣椒盒子釀的做法步驟1、首先準備好材料，五花肉，大青椒我已經切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：10朵豆腐乾：一塊五花肉：100韭菜：一小碟雞蛋：一個輔料排骨味王（調味粉）：1茶匙生抽：2茶匙雞精：半茶匙油：2茶匙水澱粉：1茶匙具體步驟1.挑選直徑5cm左右的香菇，在...

食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除蔥花外所有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘當你老了以後，你會發現，自己忙碌了一生，每天一直爲兒女擔憂，而自己卻什麼都沒有享受到，是不是有點可悲呢，因此我們要學會享受，享受美食。今天我要給你們介紹...

“我們家油炸的食品還是比較少做的，像這個釀茄盒也做的很少。因爲我比較懶不喜歡剁肉餡，加上我們家做菜比較單一，很少整這些菜的，炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。今天這個菜做得不好，感覺茄子要切厚點比較好，下次再試試吧...

食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成...

食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、...

“出貨看了舌尖2後自己第一次嘗試做釀香菇以前做這道菜的人是奶奶，家裏過節會有釀香菇、釀豆腐、釀蛋～等等回味無窮ing”食材明細主料豬肉（適量（三分肥七分瘦肉））幹香菇（9個）輔料八角（2個）幹辣椒（6個）姜（1塊）蒜（3個）生抽（2茶匙）蠔油（1匙）...

食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料油（適用）澱粉（適量）蒜蓉（適量）醬油（適用）小棠菜（1顆）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀蛋的做法步驟1、鮮香菇去蒂清洗乾淨瀝乾。擺在烤盤上。2、修剪好的香菇擺放盤中。3、水燒開香菇...

“既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸香菇盒的做法步驟1、香菇洗淨用刀切把去掉。2、把適量的豬肉切碎，蔥姜切末，鹽，白...

“香菇素有山珍之王之稱，高蛋白、低脂肪，營養食品。中國的美食豐富，釀香菇就是一種中國美食的智慧的發明，由香菇做包，把肉餡放入，就變成了美味的釀香菇，再用空氣翻炸鍋，烤一烤，香飄四溢。”食材明細主料香菇（200克）玉米（50克）瘦肉（1...

“通常都用肉糜釀香菇，這次嘗試一下用鵪鶉蛋和火腿來釀香菇，好吃且營養。”食材明細主料香菇（5個）輔料鵪鶉蛋（5個）火腿（1片）鹽（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀的做法步驟1、香菇洗淨，選擇個頭大一些的香菇。2、香菇...

“香菇還能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。今天，就做一道以香菇爲主題的家常菜“碧綠香菇盒”，香菇的好處多多，希望朋友們常...

“香菇營養菇。”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）香菇盒的做法步驟1、豬肉餡中放入鹹鹽胡...

食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（適量）香油（適量）老抽（適量）味精（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥炸香菇藕盒的做法步驟1、藕盒材料圖2、麪糊材料圖3、香菇下開水...

“蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2～4釐米，尚未開傘，菌柄短粗，長約2～4釐米，橫徑1.5～2釐米時，肉厚脆嫩...