一口酥鬆的餐飲精選

“焦糖杏仁脆片由兩層組成，上面一層是焦糖杏仁薄片，泛着金黃誘人的焦糖色，在陽光下顯得格外晶瑩剔透，彷彿一塊透亮澄澈的琥珀。表面鋪滿杏仁，散發着香濃的果仁香味，讓人不禁食指大動。下面一層是香脆的黃油酥餅，構成絕妙的口...

“今天我的這個小點心是玉米油的作品，成品香酥、一點不硬，絕對好吃，下面來看看我的這個小點心的做法，學會了試一試，千萬別再外買那些不知道是什麼油的小食了，自己做吃的才放心。”食材明細主料低筋麪粉（100克）白糖（30克）雞蛋液（3...

“偶爾在網上看到的方子，看到以後就覺得很想做，覺得肯定很好吃，嘗試了下果真很美味，香；酥，外面買的好甜膩的，做了豆沙和肉鬆兩種口味，都很好吃呢”食材明細主料黃油（60克）糖粉（30克）蛋液（30克）低筋麪粉（120克）輔料豆沙餡（適量）肉鬆（適量）...

“趁着假期做了點一口酥，一般的一口酥都是豆沙餡的，今天來了個升級版的，裏面加了肉鬆和鹹蛋黃！吃起來口感更加豐富了！”食材明細主料低粉（150克）砂糖（38克）黃油（75克）蛋液（30克）輔料豆沙餡（150克）鹹蛋黃（5個）蛋液（少許）肉鬆（30克）香油（少許）...

“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後，又自配方創意的非常好吃的點心，配方中加入小米粉爲輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉（110g）小米粉（50g）豬油（8...

“桃酥算是熊貓童年的美味回憶，只要你有烤箱，在家自制香酥可口，真材實料的桃酥其實非常簡單！將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯～”食材明細主料橄欖油（110克）雞蛋（一個）糖（60克）低筋麪粉（200克）泡打粉（1/...

“零難度的花生一口酥，一口就能讓你酥到心裏️💕的小點心！滿嘴留香😋，孩子👶🏻也愛吃！”食材明細主料雞蛋（1個）花生碎（50g）裝飾蛋液（適量）輔料低粉（65g）黃油（45g）糖粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生一口酥的做法步驟1、🍀主...

“快手小零食，香香的核桃一口酥，滿口的享受。不用黃油，低脂健康，一樣的香酥到不要不要的，下午茶小零食必備。”食材明細主料低筋麪粉（25g）玉米油（40g）木薯澱粉（50g）熟核桃仁（40g）糖粉（30g）生雞蛋黃（1個）鹽（1g）輔料蛋液（適量）其他（口味）烤（工藝...

“今天分享的香蕉酥是兒子特別喜歡吃的一種，是用香蕉和手抓餅作爲主要食材，經過簡單加工而成的，吃起來外皮是手抓餅的香酥，中間是香蕉的甜糯，香蕉的甜融合着手抓餅的鹹，味道獨特又耐人回味，這款香蕉酥最大的特點是簡單無技巧...

“適合十二個月以上的寶寶，當零食不錯。”食材明細主料黃油（80g）雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）奶粉（12g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一口酥的做法步驟1、黃油放至室溫軟化。2、軟化好的黃油加上兩個蛋黃攪拌均勻。...

食材明細主料低筋麪粉（200g）輔料糖粉（30g）全蛋液（58g）無鹽黃油（135g）扁桃仁（15g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）一口酥的做法步驟1、第一步：135g黃油溫室裏軟化，電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色2、第二步：攪打均勻的黃油加入糖...

“如花朵般綻放的開口酥。用小夥伴的話來說，就是內外兼修——好看又好吃。本來只打算做椰蓉的，結果食肉動物老公說，要吃鹹口，要吃肉！於是就有了這款肉鬆+培根餡兒的鹹款開口酥。跟椰蓉相比，真是分不出哪個更好吃一點呢……...

“東菱三明治早餐機的其他烤盤也收到了，馬上做個一口鬆餅，原味和抹茶味的！一口一個的小松餅，看着特別可愛，孩子會喜歡，做法也簡單！”食材明細原味麪糊材料低筋麪粉（100克）泡打粉（2克）糖粉（45克）全蛋液（24克）黃油（50克）奶粉（10克）抹茶麪糊...

“姐妹齊動手，歡樂無限有。昨晚和妹妹一起動手做的這款“桃酥迷你版-----一口酥”，無添加劑、無防腐劑，味道Yummy！”食材明細主料低筋麪粉（100克）泡打粉（1∕4小匙）蘇打粉（1∕8小匙）輔料玉米油（50克）糖粉（40克）蛋黃（一個（22克））核桃碎（50...

“家裏如果有剩多餘的餡料，可以試試這個豆沙一口酥哦，剛好一口的大小，精緻可愛。密封在玻璃罐子裏，看着就覺得心情大好，還能完美解決多餘的月餅餡，你也可以換成棗泥餡、黑芝麻餡、蓮蓉餡、奶黃餡、綠豆餡等等都可以，或者和我...

食材明細主料白糖（25g）低筋麪粉（100g）雞蛋液（20g）豆沙餡（100g）黃油（50g）輔料黑芝麻（適量）蛋液（（表面刷）適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化加白糖，用打蛋器打至順滑2、分次加入雞蛋液，攪打均勻3...

“肉酥奶酥是時下一種網紅小吃，簡單好做，最重要的是鮮香可口，脆香美味。”食材明細主料黃油（45克）無糖棉花糖（200克）全脂奶粉（40克）蛋卷（20根）海苔肉鬆（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆奶酥的做法步驟1、棉花糖稱重。2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一口酥是一種傳統的美食，以其甜而不膩，吃起來香而不油的特點霸佔了點心界多年。這次做的鬆脆一口酥（升級版）用蛋黃肉鬆製成餡料（網紅的青團就是這個餡料）看...

“上次買的安佳黃油覺得沒什麼味道，不知道什麼原因這次換了個蒙牛的試試，味道還不錯，用來做做個小點心我在原來豆沙卷的基礎上加了果仁，味道非常的贊，而且黃油香氣很足，一口一個真是好吃的緊”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油...

“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板...

“酥皮點心，喜歡的人非常多~~但會做的人少~~而且懶人也多，比如說我~~o(∩_∩)o~~我喜歡吃飛餅~~想吃酥皮點心，也直接用飛餅做~~用飛餅做酥皮點心非常簡單~~~~時間短，成品好，口感好~~何樂而不爲？o(∩_∩)o~~”食材明細主料原...

食材明細主料豬瘦肉（300g）輔料生抽（1匙）熟白芝麻（1匙）姜（2片）鹽（適量）植物油（適量）料酒（1匙）白糖（1匙）原味（口味）未知（難度）自制肉鬆的做法步驟1、姜洗淨切片。2、豬肉洗淨切厚塊下鍋煮，撈出血沫。3、豬肉撈出洗淨。4、鍋中重新加水，豬肉再...

“明天就是端午節啦，節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起，吃吃東西聊聊天，今天做的這個蓮蓉一口酥，簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着，脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心，相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主...

食材明細主料低粉（油皮）（100克）豬油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）細砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）豬油（油酥）（30克）輔料糯米粉（內餡）（60克）白砂糖（內餡）（50克）水（內餡）（75克）玉米油（內餡）（15克）芝麻（內餡）（5克）椰蓉（內餡）（12克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一口酥是一款特色菜品，是比較適合於作爲休閒零食吃的，用低筋麪粉，白糖，高筋麪粉，水，豬油等製作而成的，非常好吃，下午茶時候比較適合吃，孩子們也比較喜歡，特別是...