土豆啤酒鴨怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料鴨腿（2只）土豆（2個）啤酒（500ml）輔料八角（1個）香葉（適量）料酒（適量）生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿洗淨，剁塊，冷水入鍋，加入生薑，料酒和適量花椒，將鴨塊焯水，...

食材明細主料鴨肉（600g）輔料啤酒（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）油（適量）食鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、啤酒一罐，鴨肉洗乾淨斬塊。2、熱鍋下少量油，倒入鴨肉煸...

“團圓夜我最喜歡的一道菜，小時候奶奶都是香辣鴨。直到叔叔工作後家裏就改成了啤酒鴨。因爲叔叔單位吃過比香辣鴨更好吃。自然我也學會了”食材明細主料鴨肉（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）啤酒（適量）蒜苗（適...

“啤酒鴨是很受大家歡迎的菜，每個人有其獨特的燒法。今天就是老楊版的燒法”食材明細主料光鴨（一隻）啤酒（一瓶）輔料糖（兩茶匙）配料黃酒（半瓶）醬油（兩湯匙）食用油（一湯匙）雞精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（兩個）草果（一個）紅辣椒（依個人口味）蔥...

“具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨...

“本是想着做魔芋燒鴨的，可是沒有買魔芋，就用土豆燒了。”食材明細主料鴨腿（三個）土豆（兩個）輔料青椒（兩個）配料薑片（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）白酒（適量）蒜瓣（適量）八角（兩個）醬油（適量）雞精（適量）啤酒（一聽）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料鴨肉（半邊）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）啤酒（一瓶）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切小塊、鴨肥肉分開。2、肥肉炸成油，可以用來青菜。3、炸好的肥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天教大家制作美味的啤酒鴨燉土豆。製作啤酒鴨燉土豆的方法很簡單，工序也很簡單。土豆裏面含有豐富的澱粉，對人體很有幫助。啤酒鴨燉土豆的味道很鮮，吃...

食材明細主料土鴨（700克）土豆（400克）輔料紅圓椒（1個）香茹（5朵）蔥白（3根）調料姜（適量）啤灑（|罐）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒土豆燜鴨的做法步驟1、土鴨洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。2、熱鍋熱油，下姜...

“看似複雜，其實很簡單的一款菜，鴨肉營養很豐富，配上魔芋，配上啤酒，簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜，能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子（半隻）手工魔芋（一塊）輔料啤酒（一罐）大蔥（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一塊）...

“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：兩隻土豆：兩個啤酒：一罐輔料鹽：適量姜：5片蒜：一朵八角：兩個香葉：兩片花椒：一小把蒜苗：三根，切段乾紅辣椒：一小把青椒：兩根具體步驟1.鴨子切快，洗乾淨，鐵鍋炒...

“鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒...

“大四畢業那年，除了做設計剩餘的時間大部分在狂歡，似乎那時生命中最放鬆的日子！當然我們也不例外（我和老公是大學同學），出來和同學朋友聚餐，就是自己在租房裏折騰做飯，那時餐具家電如此簡陋，卻還嘗試着做香菇燉雞。做好了還要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無啤酒鴨是我最愛的一道菜，既營養豐富還很好下飯。而鴨肉中含有豐富的蛋白質和維生素。非常的容易消化和吸收。土豆含有豐富的膳食纖維，很利於減脂。還能和胃健脾...

“鴨肉的營養價值：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟...

“土豆具有和中養胃、健脾利溼，寬腸通便降糖降脂、美容養顏補充營養、利水消腫降壓作用：土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用，對高血壓患者有利。”食材明細主料雞翅（適量）土豆（適量）啤酒（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）大料...

“對啤酒鴨的一次新嘗試，還是不錯的。”食材明細主料鴨（適量）油豆腐（適量）輔料姜蔥蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）啤酒（適量）生抽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐啤酒鴨的做法步驟1、油豆腐2小袋，姜蒜切片，蔥切段，辣椒切...

食材明細主料啤酒（一瓶）嫩鴨（500克）生薑（幾片）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）豆瓣醬（一大勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋過濾一下水。2、倒出清洗乾淨切塊，用豆瓣醬，鹽，生抽，生薑片拌均勻。3、入鍋...

食材明細主料鴨肉（1000克）鵪鶉蛋（15只）輔料啤酒（適量）姜（適量）蔥苗（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）薰（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、把鴨肉洗乾淨，切塊，用油、鹽、生粉、姜醃製2個小時。2、煮熟鵪鶉...

“啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨（半片）生薑（1塊）大蒜（1塊）輔料啤酒（300Ml）生抽（1勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（...

“夏天吃鴨肉很合適,選草鴨是因爲草鴨比較瘦，肉脆。啤酒鴨的做法很簡單,我看見有些人做這道菜時會放很多配料,但我覺得放多了配料,鴨肉的味道就沒有那麼鮮美了,所以,我就偷懶了,只放了簡單的配料做這道菜,味道還是相當...

“給土豆和鴨腿來瓶啤酒，再加上八角和花椒這些調味料，不僅可以蓋住鴨肉本身的羶味，燒好鴨塊表皮的油經過熬煮進入湯汁，還可以使醬汁的味道更加鮮香，無論是饅頭還是拌飯都是無比的美味！”食材明細主料鴨腿（2根）土豆（2個）啤酒（350...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把鴨肉洗淨切小塊,薑切片,蒜切末大蔥斜切段,土豆削皮切塊待用。2.把冰糖下熱油鍋融化。3.融化後下茴香和花椒,爆香後撈出。4.再下薑片...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨子：500土豆：300洋蔥：1個輔料鹽：適量味精：適量老抽：適量啤酒：一瓶幹辣椒：適量生薑：適量大蒜子：適量大蔥：半根豆瓣醬：適量香葉：8片桂皮：適量八角：8個具體步驟1....