夏季豇豆怎麼做好吃的餐飲精選

“酸脆開胃。”食材明細主料豇豆（600g）輔料辣椒油（2勺）炸花生（適量）調料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷，放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入...

“綠豆具有消暑，清熱解毒的功效，薏米除溼良藥，綠豆和薏米都屬性寒涼，所以我在裏面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆（40g）薏米（30g）紅棗（6顆）輔料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏季消暑綠豆湯的做...

每年夏季都是姜豆角大量上市的季節，用來做泡鹹菜，或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱，大多都沒什麼胃口，今天做的這道涼拌豇豆角，既開胃又下飯，做這道涼菜，首先要保證姜豆角不要變色，關鍵就在焯水的時候要放油，起鍋以後要迅速過...

“一年四季這個季節是蔬菜最豐盛的時節，走進菜場各種各樣的蔬菜有時會讓你選得眼花繚亂，雖然蔬菜品種繁多，平時吃去吃來還是會主挑季節性的蔬菜，非季節性的蔬菜基本上會敬而遠之。豇豆和茄子正好都是這個季節時令菜，我又是...

四季豆又叫做菜豆、芸豆，整體形狀呈條形，長度爲10-15釐米，寬1釐米左右，表皮長有絨毛。豇豆也叫角豆、姜豆，蒸屜顏色爲深綠色，呈線形，表皮光滑沒有絨毛。四季豆要比缸豆短且粗壯，缸豆一般是在夏季纔會成熟上市，四季豆一年中隨時...

“豇豆，又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食慾等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。”食材明細主料豇豆（適量）輔料食用油（少許）香油（適...

豇豆又被稱爲攪豆和帶豆。因爲因爲體型較長一般的都是呈現着一種深綠色的顏色，而且很多種線條最主要的是它的表皮較光滑，而且內在的豆子的地方會稍稍的鼓起，形態多姿多豔。四季豆呢，又被稱爲菜豆和四月豆是非常出名的，一種...

“夏季，宜清淡哦！這道清炒時蔬既爽口又不失營養~~~”食材明細主料玉米（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏季時蔬的做法步驟1、準備好食材，您也可隨自己心意2、鍋中入油燒至六...

豇豆是五六月最流行的菜品之一，既可以煮着吃也可以炒着吃，不同的做法在口感上有着不一樣的體驗。下面要給大家介紹的是自家炒豇豆的做法，味道比較清香，夏天喝粥的天氣很適合吃哦，清炒豇豆配稀飯絕對是一大絕配!第一步：準備...

“很適合夏天飲用---簡單方便-----家用-----和招待客人哦”食材明細主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）輔料冰塊（適量）配料方糖（4塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季涼飲的做法步驟1、先把咖啡和奶粉還有糖用水衝開，衝像這樣...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料綠豆：適量輔料水：適量具體步驟將綠豆放在一個小碗中。放入適量的清水浸泡上兩個小時。在煮鍋中放入適量的水，儘量多點，加入適量的冰糖，將綠豆煮至開花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豇豆：適量銀耳：適量大蒜（新蒜爲好）：適量甜紅椒：少量輔料鹽：適量雞精：適量白醋：適量香油：適量具體步驟1.將豇豆洗淨切成寸段，入開水鍋裏煮上5分鐘，斷生之後撈出，再...

“豇豆，膠東又稱作“菜豆”。紅油豇豆，是很多四川人夏日裏喜愛的一道涼菜，食材簡單，製作容易。只需將豇豆洗淨切段，煮熟，過涼水，然後將各種調味料根據各自口味進行調配，拌勻即可。雖然原料都一樣，但各家使用的調料分量和調味的...

不是。四季豆和豇豆是兩種不同的蔬菜，是有着明顯區別的。四季豆是比較短的，而豇豆又細又長；四季豆是又扁又寬的，所以四季豆也被叫做扁豆。四季豆是一年四季都常有的，不管是單獨炒還是和肉類炒都美味，需注意四季豆一定要確保...

“豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酯酶活性，可幫助消化，增進食慾。豇豆中所含...

“炎熱的夏季,高溫帶走了人的胃口,常常感到食慾不振,今天給大家推薦一道適合夏天吃的下飯菜—大對蝦醬肉末豇豆。夏季豇豆大量上市，綠油油新鮮顏色，很招人喜歡。豇豆既能涼拌又能熱炒還能醃菜，做法簡單多樣。人們在這種...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豇豆：適量輔料蒜：適量小米椒：適量李錦記特級頭抽：適量白醋：適量橄欖油：適量香油：適量具體步驟1.豇豆掐頭去尾洗淨。2.鍋中坐水，放少許鹽和橄欖油，水開後放...

食材明細主料豇豆角（400克）輔料芝麻醬（50克）精鹽（5克）味精（3克）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好，清洗乾淨，切成一寸長的段，裝盤待用。2、鍋內加水燒開，將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘，鍋內加入...

“夏季是豆角盛產的季節，豆角架上，花朵總是陸陸續續地開着，果實也總是熱熱鬧鬧地掛着。我最喜歡豆角的藤，相互拉扯着、纏繞着，像永遠不分開的兩個親密的小夥伴。常常淘氣地幫它們分解開，按着自己的要求盤好，但是第二天，它們又...

“自家泡製的酸豇豆,夏日下飯佳品.”食材明細主料酸豇豆（隨意）瘦豬肉（1小塊）紅米椒（3粒）蒜頭（1粒）輔料糖（一點點）生抽（少許）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒酸豇豆的做法步驟1、自家泡製的酸豇豆2、食材酸豇豆,紅...

食材明細主料豇豆角（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨，切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁：芝麻...

1、外形的長短不一樣。豇豆的外形比較長，四季豆的外形比較短。2、成熟的時間不一樣。豇豆主要在夏季成熟，四季豆在一年四季均可成熟。3、口感不一樣。豇豆炒熟以後，肉質比較肥厚，嫩豇豆口感偏脆，老豇豆口感會比較軟。四季...

四季豆又叫菜豆，豇豆又叫豆角，一般四季豆都比豇豆短，但是要粗，四季豆莢果像條形，稍微膨脹，豇豆的莢果向下垂的，線形，它們成熟的季節也不一樣，豇豆一般都是在夏季成熟，四季豆四季都可，吃起來口感也不一樣嫩的豇豆炒熟口感偏脆，老的...

都可以。在我國不同地域製作燜面時選擇的豆角種類會有所不同，在河南地區，使用豇豆製作燜面的較多，但在山東和河北一帶，則更多人喜歡用四季豆或者芸豆來製作燜面。當然也可依自己的口味來選擇，喜歡口感軟爛一些的，可以選擇用...

“毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季幾乎每個餐館都要爲客人準備自家做得毛豆，但是，夏季還是儘量少在外面吃飯，自己做的又幹淨，又衛生，吃着也放心，口味還能自己調整，今天我就自己做的爽口煮毛豆，非常簡單，大家不妨動手給家人做...