冰糖甲魚的做法的餐飲精選

“寧波菜餚以冰糖甲魚最爲著名。冰糖甲魚的另一別稱爲“獨佔鰲頭”，是從甬江狀元樓首創的，寧波十大名菜之一，含有豐富的蛋白質、維生素B等多種營養成份。”食材明細主料甲魚（適量）輔料姜（適量）配料醬油（適量）蔥（適量）豬油（適量）鹽（...

“五月、六月是杏的成熟期，不同品種、不同口感的杏在市場上依稀可見。一直認爲杏乃上火之物，所以很少吃。經查詢，發現杏的作用超乎了我的想象。杏屬薔薇科植物，杏不僅含有的胡蘿蔔素和鉀較高，而且還含有鈣、磷、鐵、維生素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料甲魚：1只輔料姜：6片蔥：3根料酒：1小碗老抽：1勺冰糖：1勺具體步驟1.甲魚殺好洗淨。家庭操作難度很大，讓菜場師傅代勞。關鍵是甲魚表面一層老皮要用開水燙掉，去除...

“川貝冰糖雪梨，潤肺止咳的健康好良方”食材明細主料雪花梨（4個）川貝（20克）冰糖（適量）輔料涼白開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川貝冰糖冰糖雪梨的做法步驟1、準備好材料2、用水果刀從大概切不到核的位置切開3、用...

“換季嗓子不舒服，來份冰糖雪梨潤潤喉吧❤藍瘦的時候不要香菇，要～冰糖雪梨呦❤❤❤”食材明細主料雪梨（1個）輔料冰糖（3～8顆）枸杞（3～8顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖雪梨的做法步驟1、選一顆大小適當，皮膚不甚光滑的梨子...

“春季養生來一款自制糖水，冰糖和蘋果燉出好滋味！”食材明細主料蘋果（適量）冰糖（適量）枸杞（適量）輔料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖蘋果糖水的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、湯鍋入水煮沸。3、蘋果去皮切塊...

“在美麗得下午自己diy一份甜品，生活就是如此簡單愜意～”食材明細主料白砂糖（200g）輔料水（100g）水果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、準備好水果步驟都ps在圖上了2、選自己喜歡的水果3、煮白砂糖...

“一款高大上的美容養顏菜！一直固執的認爲，女人只有好好的愛惜自己，纔有可能懂得去愛別人；若做不到這一點，這樣的愛只怕也是自私的吧！試想，一個每日蓬頭散發、素面朝天，連自己都懶得打理的女人，又有什麼理由去對別人頤指氣使呢...

“前天在菜市場買了幾斤桃子，回來後洗洗做了冰糖桃子。桃子含有較多的膳食纖維，飽腹感強，正在減肥的人可以多食用；還可以補益氣血、醒酒、生津、養陰的作用。現在正是桃子的季節，不要錯過食用的時間哦。”食材明細主料桃子...

“這兩天，我女兒總是咳嗽，聽朋友說，橙子煮着吃可以治療咳嗽，所以就嘗試一下，果真效果不錯哦”食材明細主料新奇士橙（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖橙的做法步驟1、橙子洗淨2、切開個小帽子3、在切開...

“花甲的營養豐富，肉質細嫩，比較適合這個師姐吃，今天做一道有特色的糖醋味醋味兒的，非常的開胃。”食材明細主料花甲（一斤）蔥薑蒜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（一匙）醬油（一匙）白糖（半匙）郫縣豆瓣醬（一匙）菜籽油（二匙）料酒（一匙）酸甜（口味）炒...

“荊沙甲魚是一道荊州的傳統名菜，甲魚可以滋陰養腎，提高免疫力。忙活了一年，給家人補補吧！”食材明細主料甲魚（1只）輔料洋蔥（適量）螺絲椒（1個）小米椒（適量）蔥花（適量）姜粒（適量）蒜頭（適量）調料甲魚醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）八角（2個）桂...

食材明細主料甲魚（一隻）輔料乾紅椒（20克）幹米椒（20克）八角（20克）香蔥（30克）老薑（20克）蒜子（20克）青椒（30克）紅椒（30克）配料啤酒（50克到80克）食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）米酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒甲魚的做法步驟...

“魚膠，素有“海洋人蔘”之美譽。它含有豐富的膠原蛋白，多種維生素及鐵、鋅、鈣、硒等微量元素。老媽說，以前，老人家會留一些魚膠，留待女兒或媳婦懷孕前後食用。一般而言，懷孕期間可以吃，臨生產前可多幾次，這樣產後便會舒服些...

“朋友家種了魚腥草，拔了一大把回來煮水喝。魚腥草也叫折耳根，有清熱消炎的功效。”食材明細主料魚腥草（1000g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魚腥草冰糖水的做法步驟1、魚腥草洗乾淨。2、放入湯鍋，注入適...

“回想起小時候，跟在爸爸屁股後面幫忙貼對聯，但只要老遠聽見“賣糖球咯~”的吆喝聲，整條街道的小朋友都會歡呼着跑過去，圍繞着插滿了糖葫蘆草架子，巴巴的眼饞那一串串紅彤彤的糖葫蘆冰糖葫蘆應該在每個人的童年都出現過，小...

“秋冬進補，甲魚是不錯的，耿同學現在也到青春期了，正是長身體的時候，吃點滋補營養的食品也是必須的，”食材明細主料甲魚（1只）鵪鶉蛋（250克）黑木耳（少許）輔料蔥（適量）姜（1塊）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚湯...

“一直以爲這道仙一樣的菜做起來會很複雜，探得祕訣後才知道：太簡單了！不過，能簡單做好菜，纔是高手啊！”食材明細主料新鮮本地鴨（2000克）生抽（200克）米酒（200克）冰糖（200克）輔料姜（1塊）油（1湯匙）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冰糖鴨...

食材明細主料甲魚（1只）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（50g）鹽（5g）醬油（10g）蠔油（20g）白糖（5g）酒（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜甲魚的做法步驟1、甲魚買的時候叫賣家幫殺好，回來還要進一步加工處理2、打開甲魚的殼，裏面還有許多油...

食材明細主料甲魚（一隻）輔料豬油（適量）小蔥（兩根）生抽（適量）黃酒（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒甲魚的做法步驟1、這是第一次吃甲魚，聽公公說以前門前河裏有很多野生的甲魚，他每天都能吃一隻。現在河裏已經找不到了。...

食材明細主料草莓（適量）白糖（10湯勺）輔料白開水（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖草莓的做法步驟1、草莓洗淨切半備用2、白糖一直攪拌融化至糖漿狀（我愛吃甜，放了點冰糖），適當加水，再攪拌3、草莓放入糖漿中攪拌，再放...

炎炎夏日，烈日高溫，很多小夥伴都趁着假期躲到了山村裏，感受大自然，還能吃野菜。魚腥草是一種比較常見的野菜，最近網絡上流傳着魚腥草冰糖這樣一種做法，那麼魚腥草冰糖到底有什麼營養呢？跟隨小編一起來看看那些年我們吃過的魚...

“冰糖燕窩是比較基礎的燉煮，可在我第一次燉的時候非常頭疼，不知要燉多久，不知水放多少，最後燉出來水多到跟大海撈針似的，曾經我甚至餐廳吃過沒燉熟硬的跟頭髮絲一樣的，可見它也沒那麼簡單。吃了4、5年燕窩後，我終於總結出一...

“簡單快手的紅燒魚塊，無油烹飪一包醬汁就搞定。”食材明細主料青魚（300克）青豆（50克）輔料生薑（10克）小蔥（10克）調料味達美臻品料酒（30毫升）味達美冰糖紅燒汁（50克）水（200毫升）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖紅燒魚塊的做法步...

“最近寶貝有點咳嗽，冰糖梨潤肺去火！”食材明細主料紅梨（5個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖梨的做法步驟1、將梨洗淨，從3分之一處切開，並去核;2、放入冰糖3、將所有梨裝好冰糖裝盤備用4、上蒸鍋，大火開...