黃包的餐飲精選

“奶黃包，也叫奶皇包，是傳統的廣式甜點，好吃的奶黃餡是細膩綿滑的。臨近春節，自制奶黃餡，做出一鍋美味奶黃包，過程雖然有些繁複，但是比外面賣的好吃多了。”食材明細主料雞蛋（80克）黃油（40克）白糖（75克）吉士粉（10克）奶粉（25克）澄粉（10克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到小編平時最喜歡吃的零嘴是什麼，那可真就非奶黃包莫屬了呀。小編喜歡吃甜的，所以每次做的時候都會放很多白糖，讓白糖的甜味進入到奶黃包之中哦。現在...

“最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉（500克）溫水（260克）可可粉（1/2茶匙）草莓粉（1茶匙）酵母（5克）奶黃餡：黃油（50克）砂糖（150克）小麥澱粉（50克）牛奶（80克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萌萌牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香軟奶黃包是一種簡單，方便，節約時間的一種菜餚做法，對於上班族，學生族等人羣是非常方便的，畢竟操作簡單，而且美味，節約時間，材料簡單，市面上也很容易就能買到，...

“奶黃包以前咱吃過，做還是第一次，自從迷上了烘焙，家裏的材料是越來越多，一不小心就有過期的危險，這不買了一罐的吉士粉，做蛋撻只用了一次，於是想辦法幫吉士粉找了個去處。”食材明細主料麪粉（300克）輔料奶黃餡（200克）雞蛋（2個）白...

中火蒸10分鐘左右，高火只需要蒸3分鐘左右。買回來的奶黃包一般都是速凍的，而且保存期有一個月左右，吃不完還可以放進冰箱中繼續保存。奶黃包是一種傳統甜點，吃起來有濃濃的奶香味和蛋黃味。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料卡士達醬：適量水：100麪粉：200輔料糖：適量酵母：3具體步驟1.麪粉中加入白糖酵母2.加入牛奶3.揉成麪糰4.進行一發1小時5.1髮結束，進行2發6.發好的面，切成小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶粉：20蛋黃：2個麪粉：30牛奶：250低筋麪粉：25輔料細砂糖：50黃油：15乾酵母：4清水：160具體步驟1.奶黃餡材料集合圖。2.蛋黃打散，加入細砂糖攪打均勻至發白。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：300酵母：3輔料奶黃餡：適量水：150具體步驟1.酵母溶於水2.麪粉放入3.攪拌均勻，溫暖處發酵至三倍大4.用黃油40克、奶粉25克，糖50克，蛋液80克，玉米澱粉10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：60麪粉：400輔料泡打粉：4蛋清：1個吉士粉：25蛋黃：1個淡奶：25酵母：6澄粉：25黃油：25具體步驟1.餡料：黃油搓泥加蛋黃，再加白糖繼續搓，加淡奶搓，將調和均勻的澄...

可以。奶黃包，是廣式的傳統點心之一，具有香甜柔滑、奶香濃郁的特點。製作奶黃包的主要原料有面粉、奶油、雞蛋、白糖、黃油、油等，雞蛋主要是使用蛋黃部分，沒有雞蛋可用鴨蛋代替，而黃油也可用植物油或橄欖油代替。蒸奶黃包...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：300牛奶：250ml細砂糖：150輔料雞蛋：2個黃油：50酵母：3具體步驟1.先來做奶黃餡，雞蛋和100g細砂糖混合，攪拌至糖的顆粒和雞蛋融合在一起，蛋黃變爲淺黃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料清水：140中筋麪粉：250乾酵母：3輔料奶黃餡：250具體步驟1.這是自制的奶黃餡，將黃油40g、奶粉25g、細砂糖75g、全蛋液80m、小麥澱粉10g、吉士粉10g，用料理...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小編最喜歡那種肥肥胖胖看起來很可愛的包子的了。奶黃包看起來十分的憨厚，很可愛，很受人民的歡迎哦。小編最喜歡吃奶黃包裏的奶黃陷啦。相信寶寶們跟隨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘奶黃包，有着牛奶的鮮香，以及蛋黃的內餡的軟滑可口，酥脆的外皮，咬上一口，好吃到爆，金燦燦的奶黃餡，讓人根本抵擋不了它的誘惑，做出來的奶黃包可以搭配牛奶作爲...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料麪粉：適量抹茶粉：一小勺蛋黃：三個全蛋：一個輔料酵母：適量紅糖：適量蜂蜜：適量黃油：30牛奶：100具體步驟1.適量酵母兌溫水攪拌好，倒入麪粉抹茶粉混合。和成麪糰...

1、製作原料不同。蛋黃包使用的製作原料是以鴨蛋黃爲主的，在此基礎上，加入一些黃奶油和白砂糖製作成餡料；奶黃包則是使用了雞蛋黃製作而成的。2、口感不同。蛋黃包製作出來有流沙的效果，也因此又被叫做流沙蛋黃包，味道鹹中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時20分鐘我相信大家都知道，對於吃貨的世界，是不管吃多少都吃不飽的。而且哪裏有好吃的，都知道的非常的清楚。其實我是一個吃貨，不過呢還不是很專業的吃貨，哈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：50小麥麪粉：250輔料黃油：40澄粉：10細砂糖：85奶粉：25雞蛋：2個吉士粉：10酵母：3清水：50具體步驟1.先來做奶黃餡，準備奶黃餡所有材料(雞蛋2個、黃油40克、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：200乾酵母：2.5g輔料黃油：30白砂糖：40奶粉：30吉士粉：10澄粉：10雞蛋：2個具體步驟1.黃油室溫軟化；2.加入白糖，打發；3.蛋液打散後分次加入；4.所以的粉類...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：800奶黃餡：500輔料水：適量酵母粉：適量具體步驟1.把酵母用溫水化開，準備麪粉2.把面和酵母加水和成光滑的麪糰3.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大4.排氣切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250牛奶：150白砂糖：50輔料奶黃餡：適量酵母：3具體步驟1.準備好材料。2.所有材料混合和成麪糰。3.揉至三光，放入盤內蓋上保鮮膜醒1小時。4.醒好的面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：180ml麪粉：300酵母：3輔料雞蛋：2個奶粉：25澄粉：10吉士粉：10黃油：40白糖：75具體步驟1.40g黃油室溫軟化2.75g糖粉加入黃油中3.2個雞蛋攪拌均勻4.雞蛋液攪拌...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：10豬油：10牛奶：20溫水：80精麪粉：200酵母：2輔料低筋麪粉：10玉米澱粉：6香草精可不加：幾滴蛋黃：2個具體步驟1.準備好麪糰材料。2.把溫水，牛奶，麪粉，細砂糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：530牛奶：290白糖：70黃油：50輔料酵母粉：6鹽：5雞蛋：1個具體步驟1.高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g，攪拌成團後，先冷藏12小時；然後將冷藏好的麪糰，加入牛奶70g、...