清蒸筍殼魚的餐飲精選

食材明細主料筍殼魚（適量）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）麻香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸筍殼魚的做法步驟1、筍殼魚洗淨，切二刀備用。2、姜切絲鋪盤底。3、魚碼上，一勺鹽按摩魚後放上薑絲。4、...

“龍江龍人農莊出品，歡迎光臨”食材明細主料筍殼（5條）輔料姜蔥（適量）清淡（口味）火鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍殼火鍋的做法步驟1、宰好筍殼2、切金錢片3、下鍋90秒即可食...

食材明細主料帶魚（1條）輔料黃酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨切段。2、將帶魚段放入盤中，然後放黃酒和鹽。3、放入姜和蔥。4、放入蒸鍋蒸。5、蒸10分鐘出鍋即可...

食材明細主料蘆筍（半斤）輔料紅椒（半個）原味（口味）未知（難度）清蒸蘆筍的做法步驟1、準備好拒收，紅椒洗淨乾淨，紅椒切幾片做點綴2、把蘆筍和紅椒用水燙熟3、水澱粉，水，蠔油，香油，醬油鹽少女，在鍋中勾成汁，淋在蘆筍上，紅椒做點綴...

“筍殼魚”當你聽到這個名詞時，你有像我一樣一臉的懵懂嗎？如果沒有，我想爲你鼓掌。說到這種魚平常的時候確實不多見，這是一種產自東南亞地區的熱帶魚。這種魚雖然不怎麼常見，但是可不要小瞧了它。它對於我們的身體可是益處...

不需要。梭子蟹，其實是螃蟹的一個常見品種。在清蒸的時候，梭子蟹並不需要去殼。不管是任何蟹，都是在清蒸過後煮熟去殼即可。在清蒸梭子蟹的時候，把水燒開後再等待15分鐘左右，一鍋梭子蟹就可以出鍋了。在吃梭子蟹的時候，要記...

7-8分鐘。製作清蒸蘆筍時，將蘆筍清洗乾淨，去除根部較老的地方，切成小段，放在盤子中，放進蒸鍋裏，鍋中上汽後蒸7-8分鐘即可。蘆筍蒸好以後，可以將盤中的過多的湯汁倒掉，撒上胡椒粉以及香油食用即可。蘆筍的外皮比較嫩，可以不用削...

食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料蔥（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜蔥切小，蔥葉撕細。3...

“老公每次回來，我都會做幾道新學的菜，昨晚這道魚他特別贊，看着他吃得有滋有味的樣子，我也特別開心。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蘆筍（150克）枸杞（8粒）配料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）香油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

筍殼魚，在大家的生活中，算不上是一種常見的菜品，它的名字比較特別，有些人可能沒有聽說過。其實，它是一種食肉性魚類，含有很豐富的營養，對人體營養的補充是極好的。下面，小編將爲大家介紹筍殼魚的家常做法以及它含有的營養價值...

“鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因爲鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素...

“對於一個土生土長的白洋澱人，對於魚的喜愛那是沒法用語言形容的，不管是魚，蝦，螃蟹，水蠍子都是我喜歡吃的，並且是百吃不厭，魚的做法有很多種，最鮮美的吃法當屬清蒸了，不需要繁瑣的過程，只用蒸魚豉油加上點蔥姜，鹽，上鍋蒸幾分鐘，一...

“新鮮萵筍葉芯，水靈靈的，扔了怪可惜的，用來清蒸也不錯。萵筍葉營養豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素，尤其是膳食纖維含量很高，對便...

“年年有餘，年年有魚嘛，今天上一道清蒸魚，不管是大宴還是小宴，清蒸魚是絕對上得了飯桌的菜菜哦，只要換一換魚的品種即可。平時聽得最多的是清蒸鱸魚，球球要在這裏慚愧一下，因爲這道菜我取名清蒸海魚，是因爲我壓根兒不知道這叫...

7-8分鐘。將蘆筍清洗乾淨後切成段，放在蒸鍋中，等蒸鍋裏的水上汽後蒸7-8分鐘就可以了，蒸熟後的蘆筍吃起來比較的鮮嫩，再撒上一些黑胡椒就可以食用。蘆筍在挑選的時候要挑選翠綠色的，這樣的蘆筍是比較嫩的蘆筍，烹飪出來口感上...

15到25分鐘左右。萵筍蒸的時候，要注意不能太久，否則萵筍的口感就會變得很綿柔。蒸15到25分鐘左右，萵筍的口感會脆脆的，很清甜。萵筍吃的時候還可以與五花肉一同炒着吃，會有五花肉的萵筍的混合香氣。...

食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大蔥（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和蔥絲3、大火蒸15分鐘4、...

“清蒸是我最喜歡的做魚方法，各類清蒸魚，我很常吃，在家裏做圖個方個方便，外出尋食這道菜最能看出食材的新鮮度。一般清蒸我吃得較多的是海魚，淡水魚用這法做也就吃過鱸魚和鱖魚。在羅生堂的博客看到他用草魚腩清蒸，而且他的...

“這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料蔥（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準...

梭子蟹是常見海鮮，雖然它的價格比較貴，但是因爲梭子蟹的口感好，所以受到了衆多美食愛好者額寵愛。梭子蟹的吃法衆多，其中最簡單的吃法莫過於清蒸梭子蟹。那麼，梭子蟹清蒸要不要去殼?一、梭子蟹清蒸要不要去殼梭子蟹清蒸要...

8-10分鐘。鮑魚是一種可食用的軟體海鮮，其有層厚厚的貝殼包裹着肉，而個頭一般大小的活鮑魚帶殼蒸，蒸五分鐘左右即可，而個頭較大的鮑魚，即需要蒸上十分鐘左右。鮑魚的吃法多樣，可蒸可煮，常見的菜餚有鮑魚海鮮粥、蒜蓉粉絲鮑魚...

“豬肚菇，又名大杯菇，營養價值豐富，含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素，口感脆嫩，味甘淡，炒燉皆宜，特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大，主要產地是在福建漳州，主要銷售市場還僅限國內幾個大城市，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：500蘆筍：150枸杞：8粒輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.鱸魚洗淨瀝乾水份，將魚脊骨處切開（防止蒸熟後變形）。2.蘆筍洗淨，大蔥、姜切絲，蒜...

“魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）蔥（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）鹽（少許）輔料蒸魚豉油（半...

“沿海城市，又到了各種新鮮海貨肥美的時候，今天給大家來一道家常海鮮做法，實際我們從小生活在海邊的人來說，最美味的菜色就是洗洗扔鍋裏煮，然後就開動吧……”食材明細主料海虹（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海...