韭菜香菇炒豆乾的家常做法的餐飲精選

“俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月裏生長的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜還有着“春天第一菜”的美譽，不僅味道清香，而且營養豐富，對人體非常有益。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱爲“...

“這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊，不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下面食，這個絕對可以滴顏色又好看，家...

食材明細主料香菇（適量）豆乾（適量）菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆乾炒菜心的做法步驟1、菜心削去外層老莖。2、豆乾、香菇、菜心、胡蘿蔔改刀切好。3、鍋...

食材明細主料香菇（適量）輔料韭菜（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香菇的做法步驟1、準備新鮮香菇去根部洗乾淨2、韭菜洗乾淨切段3、香菇先用手抓幹水份，再切片4、鍋裏熱油香菇倒入炒至香...

“幹豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒，幹豆腐韭菜配上白玉菇，簡單好吃，清香美味，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（1大張）白玉菇（100克）韭菜（200克）香蔥（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆...

“我家平時還是比較喜歡吃豆製品的，買回來也不用啥複雜的加工過程，比如說豆腐乾涼拌菜可以來點，炒菜也可以放點味道都是很不錯的，比如今天這道隨便炒就是我用韭菜，豆芽，加了幾片香乾胡亂炒了幾下就上桌了，而且這樣炒起來吃得...

食材明細主料香乾（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）肥肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾豆芽炒韭菜的做法步驟1、香乾和豆芽焯燙兩分鐘撈出。2、鍋內熱油，下肥肉煸炒出肥...

食材明細主料香乾（80克）秀珍菇（80克）韭菜芽（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材：香乾、秀珍菇（已清洗）、韭菜芽（已清洗切段）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒...

食材明細主料豆芽（適量）香乾（兩塊）韭菜（一小把）輔料生抽（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽韭菜炒香乾的做法步驟1、香乾切絲，韭菜切段2、豆芽洗淨焯一下水3、鍋裏倒入油燒熱後放入蒜片炒香，倒入香乾和...

“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之...

食材明細主料香菇（適量）青菜（適量）豆乾（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇青菜炒豆乾的做法步驟1、香菇、青菜、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、鍋中放油，小火煸香蒜末。4、放入...

食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。...

“很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜（一小把）豆腐（一塊）輔料紅椒（少許）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切粗條用油...

食材明細主料香菇（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨！2、香菇洗乾淨，切片！3、韭菜切段！4、鍋裏適量油，蔥姜爆鍋！5、...

食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油...

“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾，促進新陳代謝，增...

“杏鮑菇富含蛋白質等，可以提高人體免疫功能。 幹豆腐中含有人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。”食材明細主料...

“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之...

“可能無論對誰來說，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“隨意的搭配，簡單的小炒也好吃！很多時候，我們上頓飯剩下一些材料，下一頓要儘快的解決，否則就不新鮮了，我就是用了上頓飯剩下的豆腐乾和一點韭菜加上豆芽，做了一個小炒，不但製作簡單、營養豐富，而且還很下飯呢。這裏分享給朋友...

食材明細主料高筋麪粉（400g）牛奶（200g）黃油（15g）白糖（10g）鹽（1g）雞蛋（1個）酵母（5g）輔料野筍（適量）韭菜（適量）香菇（適量）豆乾（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜野筍香菇豆乾包的做法步驟1、準備材料（主料裏的量...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放入鍋中煎，煎至金黃色時。3、剷出，裝...

食材明細主料白靈菇（100克）韭菜（50克）香乾（2塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜白靈菇炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜。2、白靈菇（已清洗）。3、香乾。4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...

“五香乾豆腐炒韭菜是家常美食，鮮美味香簡單快手。”食材明細主料五香乾豆腐（1卷）韭菜（200克）蔥（1小段）輔料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟1、五香乾豆腐1卷，韭菜200克，大蔥1段。2、...