生鹹雞蛋用生水洗了怎麼保存

將生鹹雞蛋放在水中煮熟，晾乾表面的水分，重新放在醃雞蛋的鹹水中即可，這樣可以保存很久。醃製鹹雞蛋使用的容器需要放在陰涼的地方，這樣可以避免鹹雞蛋變質。鹹雞蛋也叫作鹽蛋、味蛋等，是由雞蛋、食用鹽、白酒醃製而成。醃製鹹雞蛋使用的容器需要潔淨無油，這樣可以避免鹹雞蛋變質。