豬耳朵屬於內臟嗎 香飄網 專業問答 3.06W 大中小設置文字大小 不屬於。豬耳朵屬於五官。豬耳朵是比較普遍的食材,烹飪方式多樣,可以滷製、炒制、涼拌等。豬耳朵的表面比較髒,清洗時可以將豬耳朵放在清水中浸泡,用刀反覆刮洗即可。煮豬耳朵的時間不宜過久,以免將豬耳朵煮的過於軟爛,影響口感和美觀。煮豬耳朵的火候不宜過大,以免將豬耳朵煮碎。 TAG標籤:內臟 耳朵 #