蝦蒸多長時間能熟最嫩 香飄網 專業問答 1.31W 大中小設置文字大小 5分鐘。想要吃到煮熟而且最嫩的蝦,最重要的就是掌握火候了。若是大火蒸煮,5分鐘就可以出鍋。若是中火蒸煮,9分鐘出鍋沒問題。若是小火蒸煮,時間要長一點,掌握在15分鐘左右就可以。蒸煮時間不要過長,太長時間蒸煮蝦肉會變得老,吃起來不嫩,影響口感。 TAG標籤:最嫩 多長時間 能熟 #