用大米做發糕還用放白麪嗎 香飄網 專業問答 8.94K 大中小設置文字大小 需要放。在製作發糕的時候,需要的原材料主要有大米、白麪、酵母粉、蔓越莓幹、葡萄乾、清水、食鹽以及植物油等等。當製作發糕時,需要使用的是低筋麪粉。使用低筋麪粉也可以使用大米做的發糕吃起來更加的鬆軟一些。蒸好的發糕,建議儘快進行食用。 TAG標籤:白麪 還用 發糕 大米 #