除夕吃鱉有什麼含義 香飄網 專業問答 2.08W 大中小設置文字大小 有長命百歲之意。鱉也叫做甲魚,長壽的象徵。既是是生活中比較普遍的食物,也是逢年過節常見的食材,其肉質鮮嫩,是老少皆宜的美食。鱉的製作方式多樣,可以用來清燉、紅燒、生炒以及製作火鍋等等。鱉比較兇猛,在處理的時候要把它翻過來,之後用剪刀劃開腹部即可。 TAG標籤:除夕 #