荔枝肉泡酒是什麼顏色

白玉色、黃玉色或紅玉色。放入的荔枝量不同，泡出來的酒呈現的顏色也不同。需要注意的是，荔枝泡酒不需要去除裏面的核，只需要剝去土黃色的外殼，再清洗乾淨即可。爲了使荔枝酒更加香甜，可以加入幾勺百分之三十濃度的糖水，等待半個月左右荔枝酒就可以開瓶飲用了。