寬粉需要泡水嗎 香飄網 專業問答 4.79K 大中小設置文字大小 需要。寬粉的主要原料是優質紅薯,一般用來吃火鍋,泡過的寬粉下到鍋裏,更容易煮軟煮熟,而且湯汁不會變粘稠,若來不及的話泡水的話,寬粉直接下到火鍋裏面也是可以的,但是這種情況就需要煮久一些才能吃,而且煮到最後湯汁會變稠,容易糊鍋。 TAG標籤:泡水 寬粉 #