雞翅熟了但是裏面發紅是怎麼回事 香飄網 專業問答 1.19W 大中小設置文字大小 1、雞翅不夠新鮮。市面上售賣的很多雞翅都是經過冷凍的,冷凍保存的時間過長導致雞翅不夠新鮮,血液都凝固在骨頭中,製作出來的雞翅裏面就是發紅的。2、雞翅沒有完全熟透。雞翅的熟可能只是表面的熟,而內裏部分有冰凍熟的比較慢,所以就會出現表面熟了而裏面有血絲。 TAG標籤:雞翅 怎麼回事 發紅 #