草莓凍乾和草莓乾的區別 香飄網 專業問答 2.14W 大中小設置文字大小 1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制,使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度,而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的,在製作的過程當中是需要高溫加熱的。2、口感不同。草莓凍幹入口即化,並且吃起來是乾脆的。而草莓幹吃起來是硬脆的,裏面會有一些添加劑成分,不是純天然的。 TAG標籤:草莓 凍幹 #