芹菜炒雞蛋可以嗎

可以。芹菜炒雞蛋是一款比較普遍的家常菜，製作的主要食材包括芹菜、雞蛋、蔥花、食用鹽、食用油等。芹菜可以用西芹代替，口感會更加清脆。製作芹菜炒雞蛋的時候也可以酌情添加胡蘿蔔，做好的美食口味會更加豐富。芹菜可以提前進行焯水處理，吃起來口感會更好。