全麥麪包怎麼看是不是全麥的 香飄網 專業問答 1.62W 大中小設置文字大小 通過觀察顏色、配料等。全麥麪包是全麥粉製作而成的低脂麪包,口感較差,質地粗糙。在購買全麥麪包的時候,首先觀察顏色,全麥麪包的顏色一般都是深咖啡色;其次看一下面包的配料,第一個不是全麥粉的就不是全麥麪包,有無過多的添加劑,儘量挑選配料少一點的麪包。 TAG標籤:全麥 麪包 #