辣白菜是甜辣口的嗎 香飄網 專業問答 2.71W 大中小設置文字大小 不是。辣白菜口味爲甜、辣、脆、酸。辣白菜是醃菜的一種,製作的主要食材爲大白菜,輔料包括大蒜、紅辣椒、蘋果、梨子、生薑、糯米粉、白蘿蔔、魚露、韭菜等。醃製辣白菜使用的辣椒粉,可以根據口味酌情添加。辣白菜醃製後,密封好,可以放在陰涼的環境中存放或冰箱冷藏保存。 TAG標籤:辣白菜 甜辣 #