螃蟹需要蒸多久纔會熟

三十分鐘。蒸螃蟹的時間長短與螃蟹的大小有關，螃蟹越大蒸的時間相對來說就會更長一些。蒸螃蟹應該以螃蟹殼完全變紅蒸熟爲主，可以先在鍋裏加入水，煮沸後再把螃蟹放在鍋中開始蒸。蒸螃蟹前需要用刷子將螃蟹多刷洗幾次，因爲螃蟹的生長環境比較髒，所以污漬殘留會比較多。