水煮茭白要煮多久能熟 香飄網 專業問答 7.89K 大中小設置文字大小 10~15分鐘。茭白是類似於竹筍的一種食物,但是茭白沒有竹筍那麼硬,茭白在煮的時候煮10~15分鐘即可出鍋。在挑選茭白的時候,要挑選外表光滑、看起來比較飽滿的茭白,這樣的茭白比較新鮮;其次看茭白的顏色,顏色是白色的茭白則品質較佳。 TAG標籤:茭白 水煮 能熟 #