大蔥生吃一般配什麼

甜麪醬、花生醬、麻醬、豆瓣醬、辣椒醬。可以直接吃，但是味道比較衝。也可以搭配稀飯，包子，饅頭一起吃。還可以蘸各種醬，根據口味任意搭配。大蔥是一種常見的調味配菜，可以製作很多的美食，比如大蔥燒雞翅，大蔥燒豆腐，大蔥爆炒豬肝，大蔥爆炒肥腸，大蔥小炒肉，豬肉大蔥包子等。