洗草莓要用鹽水嗎 香飄網 專業問答 1.22W 大中小設置文字大小 要。草莓的表面會有較多的細菌,在清洗的時候可以用淡鹽水浸泡後清洗。用淡鹽水浸泡草莓的時間不宜過久,以免影響草莓的口感。清洗草莓也可以用麪粉水或是澱粉水清洗,將草莓放入麪粉水中或澱粉水中浸泡十五分鐘左右,反覆沖洗乾淨即可。清洗草莓的過程中不要隨意攪動草莓,以免草莓表皮碰傷。 TAG標籤:草莓 鹽水 #