吃蘋果要削皮嗎 香飄網 專業問答 2.43W 大中小設置文字大小 可不用削皮。吃蘋果時是不需要削皮的,削皮之後內部的果肉就會快速氧化發黑,影響口感,而且蘋果皮的甜度高於果肉的甜度,味道更好。吃蘋果前可以用蘇打粉或者食用鹽反覆搓洗蘋果表面,再用清水沖洗乾淨,或者用專門的食品清潔劑,都能夠將蘋果皮清洗乾淨。 TAG標籤:削皮 蘋果 #