蒸三個蛋蛋要蒸多久

10-15分鐘。蛋的蒸煮時間取決於水的溫度，水溫越高，蒸煮時間越短。冷水蒸蛋需15分鐘，開水蒸需10分鐘即可。蒸之前記得打勻雞蛋，這樣可避免蛋白和鹽都停留在底部。蒸蛋不宜蒸太久，否則影響口感。