金針菇焯水幾分鐘熟

2分鐘。金針菇焯水能去除金針菇本身的草酸以及異味，從而使金針菇吃起來味道會更好。金針菇能夠製作成涼拌金針菇，蒜蓉金針菇，麻辣金針菇，金針菇肉片湯，酥炸金針菇，清蒸金針菇。金針菇在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-3天。