西葫蘆可以炒雞蛋吃嗎

可以。炒西葫蘆雞蛋的時候可以先將雞蛋炒好之後盛出來等到西葫蘆快炒好的時候再放進去，這樣炒不不容易出現雞蛋變散的情況。炒西葫蘆之前發現西葫蘆比較老需要先將西葫蘆的外皮和裏面的瓤去掉，不然炒出來之後是非常容易影響吃起來的口感和味道。