綠豆糕粘模具怎麼辦 香飄網 專業問答 3.18W 大中小設置文字大小 1、用無毒、食用級硅膠模具來蒸,蒸前可抹油也可不抹油,因爲食用級硅膠模具極易脫模。2、如用其他模具,模具在蒸前,需要抹油後,再放上脫皮的泡水時間足夠長的綠豆漿進行蒸制。3、用油紙放在蒸籠下,綠豆糕蒸好後取出,可根據自已的喜好切成各種形狀。 TAG標籤:綠豆糕 模具 #