明前和明後茶的區別是什麼 香飄網 專業問答 1.87W 大中小設置文字大小 1、採摘時間不同。明前茶是在清明之前採摘的茶,明後茶則是在清明之後採摘的茶。2、質地不一樣。明前茶質地細嫩,顏色碧綠,香氣濃郁、數量較少;明後茶則質地較老、香味欠佳。3、口感不一樣。明前茶口感滋味純正,明後茶口感欠佳。沖泡明前茶的水溫不宜過高,以免影響茶湯的口感。 TAG標籤:明前 明後 #