雲南的反季節蔬菜有哪些 香飄網 專業問答 1.73W 大中小設置文字大小 雲南的反季節蔬菜有白菜、花椰菜、萵筍等。雲南氣候適宜,爲種植反季節蔬菜的理想地區,有衆多蔬菜基地。1、白菜,起源於我國北方,在民間被稱爲百姓之菜,主要被作爲冬季蔬菜食用。富含維生素、膳食纖維、抗氧化物質等。2、花椰菜,原產於地中海地區,19世紀傳入中國,適合在溫暖的環境中生長。富含膳食纖維、蛋白質、維生素等。3、萵筍,原產於地中海地區,大多在春季栽培,夏季收穫。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等。 TAG標籤:蔬菜 反季節 雲南 #