豬核桃肉滷多長時間

半小時到一個小時。滷製時間的長短主要取決於豬核桃肉的大小以及火候，如果火候較大，豬核桃肉較小，花費較短的時間便可以煮熟。反之，需要更長的時間。在滷製的時候，清洗乾淨，在鍋中放入蔥薑蒜等調味品，加熱翻炒一段時間，大約半小時的時候，用筷子戳一戳，如果可以輕鬆穿透，則已經煮熟。