煮雞爪怎麼煮 香飄網 專業問答 1.13W 大中小設置文字大小 加入調料一起煮即可。煮雞爪前,應將雞爪仔細洗淨,然後去掉雞爪爪尖部分。雞爪冷水下鍋,加入料酒、生薑、八角、香葉等一起煮,水開後煮二十分鐘左右即可。可以準備好冰水,將煮好的雞爪放進去,這樣雞爪吃起來更有彈性,煮熟的雞爪可加入檸檬、香菜、生抽等調料,製做成檸檬雞爪。 TAG標籤:雞爪 #