剛買的老豆腐爲什麼是酸的 香飄網 專業問答 2.62W 大中小設置文字大小 保存的溫度過高或製作老豆腐中含有酸味的配料。老豆腐也叫做北豆腐,是一種類似於豆腐腦的傳統小吃。老豆腐質地潔白,是山東等地常見的早餐之一。老豆腐的烹飪多樣,可以同生抽、香蔥、食用鹽、食用油搭配製作香煎老豆腐,還可以同蒜末、食用鹽等搭配製作蒜香老豆腐。 TAG標籤:剛買 老豆腐 #