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家常萵苣炒肉如何做好吃又美味

家常萵苣炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

萵苣750
裏脊肉 :50

輔料

木耳 :少需
花椒 :少許
鹽 :少許
花生油 :少許
味精 :少許

具體步驟

1. 準備新鮮的萵苣

2. 去皮洗淨,

3. 切好薄片,注意厚度一致,3mm左右

4. 肉,切片,

5. 熱鍋涼油,放入花椒,起泡後,放肉片,略微一煸,肉片變白色,放入萵苣片

6. 旺火翻炒一分鐘,放泡發的木耳,翻炒,撒上味精,起鍋裝盤

烹飪技巧

清淡開胃,清脆可口