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家常炒萵苣葉如何做好吃又美味

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

家常炒萵苣葉----萵苣葉的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是炒萵苣葉。炒萵苣葉將萵苣葉最原始的滋味留了下來,萵苣吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不能。接下來,就讓我們一起做吧!

主料

豬肉 :100
萵苣葉 :400

輔料

鹽 :適量
油 :適量
幹辣椒 :適量
小葱 :1顆

具體步驟

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.這就是萵苣葉子,好好清洗,小心有農殘,摘掉黃頁

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把葉子切大段,也可以用手手掰斷

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉切片,辣椒、葱切碎

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放油,爆香辣椒、葱花,下肉片煸炒

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒熟加點味極鮮醬油

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把菜葉放進去,翻炒。加鹽,看見菜葉炒軟後就可以了

家常炒萵苣葉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.喜歡可以淋點香油,出鍋

烹飪技巧

菜葉很好熟。煸軟就可以了。