家常豆角燜飯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小米.大米一起煮熟.備用.

2. 豆角切成小段.備用.

3. 豬瘦肉切成肉粒.備用.

4. 大葱.蒜.切末.備用.

5. 鍋中倒入油.油熱後放入肉粒翻炒.之後放入葱末.蒜.

6. 加入豆角.大火翻炒.加入適當十三香.醬油.再炒大概三分鐘.放適當鹽.（可多放一點點.）之後加水.加入的水跟鍋裏的菜平衡.蓋上鍋蓋燜.

7. 看湯汁燜的差不多到時候把煮好的米飯平鋪到菜上面.改小火蓋上蓋子把湯汁燜掉.

8. 在鍋裏攪拌.裝盤.