準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘綠豆糯米粽子是一道很美味的菜品。在端午節許多人都會包粽子和吃粽子。綠豆糯米粽子便是其中一種,在甜甜的糯米種加入綠豆,是粽子吃起來更香,綠豆和糯米融合在一起,吃起來,黏黏的,甜甜的。綠豆糯米粽子富含豐富營養,在夏季可以清熱去火。
主料
綠豆 :
200 糯米 :
200 輔料
粽子葉 :
20張糖 :
50 具體步驟
把糯米和無皮綠豆分別放到盆裏,用涼水浸泡,大約6個小時即可
炒好雞蛋備用
番茄炒透 把汁都炒出來才夠美味
然後把粉幹煮透 加入油鹽料酒
吃的時候去掉粽葉,用紅糖熬成糖漿,用粽子蘸着吃