紅燒偏口魚怎麼做，紅燒偏口魚的做法

“過年親戚給買的偏口魚，做紅燒魚。”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒偏口魚的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、偏口魚收拾乾淨，切塊備用。

• 3、將偏口魚塊沾乾麪粉備用。

• 4、燒熱油，放偏口魚煎魚。煎到兩面金黃色。

• 5、煎好的魚塊，碼放鍋裏。放葱薑蒜，大料，白糖，少許鹽。

• 6、放料酒，醋，醬油，加少許熱水，燒魚。

• 7、將魚燒熟，少濃湯汁即可。

• 8、紅燒偏口魚。