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家常蘆筍炒雞肉片如何做好吃又美味

家常蘆筍炒雞肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蘆筍炒雞肉片是我們家的家常菜了,也是我的最愛,蘆筍吃起來脆脆的,而且含有豐富的膳食纖維,可以幫助消化,蘆筍炒雞肉片不但吃起來很美味最重要的是還是一款很健康的菜,大家都知道喝雞湯對身體好,增強抵抗力,可是熬雞湯太花費時間了,所以我喜歡吃雞肉,這樣簡單又有營養

主料

蘆筍 :120
雞肉 :80

輔料

生抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

蘆筍清洗乾淨切掉後部老掉根

然後切成片

雞肉切成片

加料酒 生抽醃15分鐘

鍋裏油燒熱,倒入雞肉炒勻

雞肉快速炒散

然後加入切好的蘆筍炒

炒勻後加點生抽翻炒

加入鹽大火炒一兩分鐘後,即可關火