![豐富的豬肝瘦肉金針菇湯怎麼做好吃又簡單]( "豐富的豬肝瘦肉金針菇湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯是以豬肉和豬肝還有金針菇為主要食材製作而成的一道美食，製作方法和水煮魚片差不多，但吃起來肉質細膩，在家中製作的時候經常用鹽使豬肉去除腥味，這樣製作出來後味道更加鮮美，營養豐富，而且還有鮮美的口感。
主料
豬肝 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量 具體步驟
豬肝和瘦肉洗乾淨後切成溥片，用鹽，砂糖，油，薑片抓拌均勻醃製20分鐘。
西紅柿先入鍋煮出味道來。(西紅柿可以有效的去除豬肝的大部分腥味）
再加入金針菇用大火再次煮沸片刻。
調味即可
