自制米發糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.95K 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:4分鐘主料預發粉 :300 輔料果乾 :少量 具體步驟1. 買的預發粉2. 加340-350ml的水,拌勻3. 放在酸奶機裏發酵12-14小時,看天氣了,冬天久一點夏天短一點4. 發酵好的標誌是有酒味,有泡泡,然後把配料包,白糖放去,拌勻,倒入盤子裏。5. 沸水蒸15分鐘6. 出鍋烹飪技巧雖然沒有外面買的發的那麼宣,但還是柔中帶仞,而且自己做發糕放白糖,外面是放糖精的,我放了3大勺白糖還不太甜,可買回來的都那麼甜,可想而知了。 TAG標籤:好吃 糯米發糕 發糕 #