![健康美食白果馬蹄豬肚湯怎麼做好吃又簡單]( "健康美食白果馬蹄豬肚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
腐竹 ：
80g 豬肚 ：
一個 馬蹄 ：
15個 姜 ：
二片。 輔料
具體步驟
1. 豬肚用鹽洗一次，然後用生粉洗一次，再用酒醃半個小時，最後再洗乾淨。
2. 燒熱鍋，不用放油，放下豬肚煎片刻，反轉另一面再煎，煎幹水，鏟去再洗淨(這一步是很重要的)知道為什麼要這樣做嗎?一般煲過湯的豬肚很軟，沒有飯店的豬肚的口感好，如果是這樣做的話，煲完湯之後的豬肚還是很脆很爽，撈起煲過湯的豬肚切條，沾上醬油，或者是炒，也是一道好吃的菜，大家試試吧!試過好吃的。
3. 煲二個半小時...
