三文魚骨奶酪湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

三文魚骨奶酪湯是一種用三文魚為主要食材製作出來的一種湯品，裏面添加了奶酪的成分，奶酪的添加更能夠使得三文魚的味道擴散到湯中，特別有營養，口味非常的香濃鮮嫩，咬一口三文魚的肉，也是肥美無比，而且這種三文魚骨奶酪湯的營養價值也是極其高的。

主料

三文魚骨 ：300g
西蘭花 ：200g

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.鍋中煮開水 加入蒜和薑片。

2.放入三文魚骨 ，下白胡椒粉，煮至顏色變白後撇去浮沫。

3.下入西蘭花,再下入奶酪開鍋後轉小火燉5分鐘左右。

4.加鹽調味即可。

烹飪技巧

1、要想讓魚湯變白，一定要加白胡椒粉同時還可以去腥。2、等湯燉好後自然的魚油會出現的，所以不需要放油了。3、奶酪本身有點鹹味，所以鹽儘量少放些。