口感豐厚的紅燒梭子蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.25W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料生抽 :20ml 梭子蟹 :500 輔料油 :適量白糖 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.梭子蟹放在盆裏用清水沖洗乾淨,然後用小牙刷將蟹腳刷乾淨 2.然後用刀將梭子蟹對半切開,把外殼掰出來 3.起油鍋,放入薑片和大蒜爆香 4.下入梭子蟹,爆炒至蟹變紅 5.調入料酒、生抽和白糖至湯汁收幹,再調入適量的鹽 6.起鍋,裝盤開吃嘍烹飪技巧梭子蟹要用小刷子清洗乾淨,然後去腮,紅燒一定要大火爆炒。 TAG標籤:紅燒梭子蟹 梭子蟹 口感 豐厚 好吃 紅燒 #