口感豐厚的紅薯小米粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小米 ：100
紅薯 ：150

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.紅薯去皮切塊

2.小米淘洗乾淨

3.將紅薯小米一同放入鍋內

4.加足水，大火燒開

5.轉小火慢熬，為了防止溢鍋，我在中間加了一雙筷子

6.熬至紅薯軟爛，湯汁濃稠即可

烹飪技巧

可以加些大米同煮，營養互補，搭配食用可提高營養價值喂寶寶的時候，用勺子壓碎紅薯攪勻，更容易入口氣滯者忌用；素體虛寒，小便清長者少食。