蒜蓉萵筍葉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜蓉 ：3g
萵筍葉 ：300g

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.萵筍葉洗淨切成3cm段備用

2.鍋燒熱，放少許油，下蒜蓉煸香

3.放萵筍葉快速翻炒

4.放鹽和味精快速翻炒

5.一盤清香可口的蒜蓉萵筍葉就做好了

烹飪技巧

萵筍雖然好吃，但也不可過多食用，否則會引起夜盲症。另外，脾胃虛寒者不宜多食。