吃鮑魚的禁忌有哪些，鮑魚邊緣黑色的能吃嗎

要説海鮮我就必須要提一下鮑魚，作為海鮮界的貴族，鮑魚一族享盡了各種“榮華富貴”，被人們成為“軟黃金”。關於鮑魚的吃法和處理都是有一定的講究的，那麼你認為鮑魚邊緣黑色的能吃嗎?關於吃鮑魚的禁忌你又瞭解多少呢?

一、鮑魚邊緣黑色的能吃嗎

鮑魚邊緣黑色的是不能吃的。其實鮑魚邊緣的黑色是鮑魚的內臟器官，消化排泄系統。內臟器官之所以不能吃是因為鮑魚生活在海洋中以海洋中的植物為食物補給，久而久之內臟器官中就堆積了很多的海藻葉綠素衍生物的分解物，這種分解物是含有毒素的。至於消化系統就不用多説了，即使鮑魚的內臟器官不含有毒素，很多人在處理時也會選擇放棄，其中道理不言而喻。

二、吃鮑魚的禁忌

1.痛風不能食用

如果你在痛風時想要吃鮑魚，我勸你還是打消這個念頭吧!記住，痛風的人是不能吃鮑魚的，因為鮑魚中含有嘌呤，痛風患者食用後會加重病情。

2.發燒不能食用

因為鮑魚是發熱食物，在發燒時食用只會起到加重病情的效果。

3.有皮膚病的人不建議食用

患有皮膚病的人之所以不能食用鮑魚只要有兩種情況。首先鮑魚屬於發熱食物這點在上段中已經提過，發物是皮膚病患者的一大禁忌，刺激性太強了。另外鮑魚是海產品，海產品都含有一種毒素，正常人吃了是沒什麼副作用的，但對於患有皮膚病的人來説是萬萬不可的。

4.不能與牛肝一起食用

鮑魚與牛肝一起食用會損傷腸胃影響消化系統，雖然不會造成太大的影響，但還是謹慎一些好，畢竟身體是自己的，萬不可在飲食上面折了跟頭。

鮑魚味道鮮美營養價值高，雖然名字中帶有“魚”字，其本身確實貝殼類。除了這一點關於鮑魚我們今天還知道了鮑魚邊緣黑色的能吃嗎？這個問題的正確答案，也知道了一些有關吃鮑魚的禁忌。上面提到的這些問題都是生活中很常見的。