準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香菇 :
適量剩米飯 :
適量 輔料
小白菜 :
適量 玉米 :
適量 洋葱 :
適量 豌豆 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.豌豆剝好備用,胡蘿蔔切丁,香菇切絲,玉米煮熟後剝粒,小白菜切絲 洋葱切碎。
2.將豌豆、胡蘿蔔、香菇焯熟。
3.熱鍋涼油,放洋葱煸炒,出香味後將豌豆、胡蘿蔔、香菇、玉米粒放入,翻炒均勻。
4.倒入剩米飯,事先將米飯在微波爐裏叮半分鐘,這樣很容易在鍋裏打散,不會結塊。
5.最後放小白菜,翻炒均勻後,調味就可以出鍋了。要是有豉油雞汁的話,放上兩勺,啥調料都不用放,就會很香很香啦~~