自己做的紅薯飯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯 ：550
小麥麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.原材料紅薯2個半，洗乾淨，備用~

2.用這個細插用將紅薯插成絲~

3.將插好的紅薯絲拌上面粉，加以精鹽攪勻

4.上籠屜蒸20分鐘~

5.準備輔料，將蒜切成蒜粒，花椒、辣椒~

6.將蒜粒、花椒、辣椒，放置在蒸好的麥飯上，加點點精鹽（保證蒜粒有鹹味即可），潑滾油，然後調和均勻就可以吃啦。

7.來上一碗紅薯麥飯，再澆上一勺紅油，就可以吃

烹飪技巧

拌的麪粉的量要適中，太多或太少都不行，還可以根據自己的口味調其他的湯汁。